ココナツ寒天作ったぞ。

ウクレレ歌人さかなちゃん☆です。皆忘れてると思うし、自分でも、もう子供に任せっきりで最近台所に立たないので忘れてたんですが、アタシは手抜き料理研究家でもあったのだった。

ココナツ寒天なんか本見なくても作れます。
そこにある寒天棒と、ココナツミルク缶詰、寒天はふやかして煮とかして、ココナツミルクを加えて冷やす。
ちょっと砂糖足すといいですね。

それだけです。

結構美味いよ。やってみて。

昔のレシピなかったかと思ったけど漫画のコーナー片付けちゃって見つけられなかったなぁ、残念。